Riciclo in cucina!

Chi mi segue da sempre lo sa bene

io non butto niente! Tutto si può

riusare e riciclare...fa bene alle tasche, all'ambiente

e credetemi, fa ancor più bene allo spirito!

(Nel post di oggi troverete le foto più apprezzate dai lettori

nei miei post sul riciclaggio)

Ora, io sono di nuovo a dieta.

Ok..ecchecenefrega, direte voi.

Avete ragione. Ma l'altro giorno, mentre aspettavo di

fare il controllo settimanale e di salire al patibolo..

ehm, pardon, sulla bilancia, ho sentito questa discussione

tra due donne in evidente sovrappeso.

- Ehhh, la mia rovina è la pasta!

-Ohhh, non te ne ha data abbastanza il dottore?

-Oh si si, ma io ho dei figli. E loro la lasciano sempre.

-Ah, come ti capisco. Pure i miei. E poi noi mamme ne cuciniamo sempre un po'

di più di quel che mangiano. Ci speriamo sempre che mangino di più!

-Verissimo!

- Eh lo so, lo so..è tutta colpa dei figli se siamo cicciottelle.

O_O (Questa a fianco sono io sul divanetto)

Ora.. è vero che i bambini secondo una madre non mangiano mai abbastanza,

è vero che il cibo in Italia è una cultura sulla quale non mi permetto di indagare nè di

dare giudizi... Peròòòò...

Se avessi poco poco la faccia tosta

avrei dovuto alzarmi e dire:

-1)Signore belle, inutile dare ad altri le nostre colpe...

2) i bambini si regolano con il cibo, se mangiano 50gr di pasta è inutile che

speriate ne mangino 100..finirebbero con avere i vostri problemi.

3) Se la pasta che cucinate in più avanza, non mangiatevela...

riusatela per la loro cena o per la cena di vostro marito!

E' così che faccio io, è così che mi sono ispirata per questo post

che con l'arredamento non centra nulla e spero mi perdonerete...

però centra con la ricetta del venerdì!

Signore e signori,

vi è avanzata della pasta?

Qui trovate delle idee per riutilizzarla!

Questa invece è come la riuso io, ma si può riusare in taaaanti modi!

Frittata di Pasta.

Ingredienti

Pastasciutta avanzata - Uova (2 x 100gr di pasta) - cipolla- Parmigiano grattugiato - 1 cucchiaioOlio d'oliva - Sale q.b

Preparazione.

Mettere la pasta in padella, dove avrete fatto scaldare un po' di olio con un pezzetto di cipolla. Tostarla leggermente per qualche minuto.

Sbattere le uova con il parmigiano, salare ed unire alla pasta.

Girate grossolanamente il tutto.

Lasciar cuocere su ambo i lati, girando di tanto in tanto.

E' un piatto veloce, economico e gustoso. Se lo servirete con un insalata e dei pomodorini è un ottimo piatto unico e i bambini ne vanno pazzi!

Grazie della pazienza!

Buon fine settimana!

^_^