Torta per riciclare le uova di Pasqua

Eh lo so,

Pasqua ancora non è arrivata..ma io già corro col pensiero a quella domenica

mattina quando decine di uova invaderanno la mia casa!

Che tentazione tutta quella cioccolata..

Pasqua la dovevano mettere subito dopo l'estate, non subito prima

che poi il costume non entra a forza di mangiar cioccolata!

Ecco come io riciclo ogni anno le uova.

Faccio questa torta e ne faccio anche da regalare

soprattutto a chi mi sta antipatico, così io entrerò nel costume

e lui-lei no! Ahahahaahahaha ^_-

Torta al cioccolato

Ingredienti

4 uova, 60 gr di burro, 120gr di cioccolato fondente, 1 bustina di lievito,

25 gr di farina, 90gr di zucchero.

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero.

Montare gli albumi a neve.

Unire gli albumi ai tuorli ed amalgamare bene.

Intanto far sciogliere la cioccolata con il burro

(no al microonde! La cioccolata si DEVE sciogliere a bagnomaria!)

quando sarà sciolta unirla al composto.

Amalgamare bene, unire la farina e per ultimo il lievito.

Infornare a 160° per 30 minuti.

Già così è una goduria, ma se volete potete farcirla con panna e/o nutella...

Inoltre se volete, potete sciogliere più cioccolata con un po' più di burro ed usarla per ricoprire la torta. Con le uova di pasqua viene bene perché fanno una crosticina di cioccolato goduriosa!

Vedete voi, dipende se andrete al mare o in montagna quest'estate!

ahahahahahahahaha ;)

Buon fine settimana a tutti

e non dimenticate che oggi scade il giveaway!

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